A organização, o controle dos gastos e a
boa comercialização daquilo que é produzido são poderosas ferramentas para que
se obtenha maior lucratividade em uma propriedade rural, conforme foi explanado
em um treinamento realizado pelo SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural)
em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Manhuaçu, no último dia
19/04.
Realizado na sede do Comitê da Bacia
Hidrográfica Águas do Rio Manhuaçu,
no centro, o curso contou com a participação de alunos dos cursos técnicos de
Administração e de Agropecuária do CEM (Centro Educacional de Manhuaçu).
Intitulado Administração de Propriedades em Regime de Economia Familiar, o
curso teve duração de uma semana. Neste período, os jovens conheceram mais
sobre a administração de empreendimentos rurais, com análise, pesquisa e
atividades diversas em sala de aula.
A Professora Patrícia Sad elogiou o
entusiasmo dos alunos em participar deste curso e frisou que o treinamento
possibilitou o aprofundamento dos estudos e novas experiências.
O instrutor do curso, José Heleno
Húngaro, ressaltou os benefícios que a adoção destas técnicas trazem para o
gerenciamento de uma propriedade ou empreendimento. “Destacamos a importância dos princípios administrativos que são o
planejamento, organização, direção e controle. Isto deve ficar claro, para que
as pessoas possam gerenciar suas atividades, obtendo rendimentos que lhe
assegurem a permanência no setor. É fundamental que uma empresa, um empreendimento
rural, tenha pleno controle de seus custos de produção. Não importa o tamanho
da propriedade. É importante que se tenha consciência de que o planejamento é
uma ferramenta essencial para o sucesso da atividade. Sempre orientamos as
pessoas a terem uma grande atenção aos custos de produção, ter o controle,
colocar tudo na ponta do lápis. Então, quando se controla o custo, quando se
sabe quanto vai custar produzir uma saca de café, por exemplo, tem se a
possibilidade de comercializar isto de uma forma melhor. Dentro desta grande
área de comercialização, pode-se ainda buscar mercados alternativos, visando um
melhor preço pela produção”, afirmou.
A Mobilizadora do Senar, Isaura da
Paixão, comentou que outros dois treinamentos foram realizados simultaneamente
no município. “Estamos terminando novos
treinamentos
(Thomaz Júnior)
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