A qualidade dos cafés das Matas de
Minas presente no município foi estampada em uma nova placa do Trevo do
Cafeicultor (trevo de acesso à Realeza), na Praça Pedro Faria, colocada pela Secretaria
de Agricultura da Prefeitura de Manhuaçu.
Na tarde desta terça-feira, 24/07, o
Secretário M. de Agricultura, Flânio Alves da Silva, visitou o local,
acompanhado do Presidente do STR/ Manhuaçu (Sindicato dos Trabalhadores
Rurais), Marco Antônio Domingo; Gisele Barros (CRESOL), e extensionistas da
EMATER, José Antônio do Nascimento, Paulo César e Thiago Braga.
Sobre este contínuo trabalho
direcionado ao fortalecimento da cafeicultura na região, Flânio lembra que há
alguns anos, a região não era conhecida como produtora de café de qualidade. Houve
um grande esforço em conjunto por parte do Conselho dos Cafés das Matas de
Minas, entidades governamentais e outras instituições, sindicatos e EMATER, de
criar a região das Matas de Minas. ‘Antes, aqui era conhecido como região Zona
da Mata, o que trazia conotação de café de qualidade inferior. Hoje, com as
Matas de Minas, este conceito mudou e temos um novo referencial de café. A
Prefeita tem dado todo apoio a este trabalho e nas demais ações relacionadas à
agricultura familiar. Temos realizado concursos de qualidade do café e diversas
outras iniciativas. É um trabalho que envolve inteligentes parcerias, para que
possamos sempre incentivar e propiciar condições para que os cafeicultores
melhorem a qualidade do grão produzido nas Matas de Minas’.
O Presidente do STR, Marco Antônio,
reforça que ‘o sindicato é parceiro, acredita no café. Trabalhamos em rede com
demais parceiros no intuito de valorizar os cafeicultores da agricultura
familiar. Esforçamo-nos para que os cafeicultores da região se
profissionalizem, de modo a produzir café de qualidade e, com isto, agregar
maior valor ao grão, melhorando as condições de vida do nosso povo. A placa é
um instrumento de divulgação, onde várias pessoas passam. Agora temos, no
trevo, este reforço de informação quanto ao café de qualidade que temos na
região’.
Para o Extensionista Paulo César (PC)
‘identidade é a palavra certa para definir este trabalho realizado em prol da
cafeicultura. A região se destaca pelo café de qualidade, e, agora temos a
identidade do café das Matas de Minas, e, nada mais certo que esta identidade
ser mostrada aqui na entrada da cidade. As pessoas transitam na rodovia e agora
tem a oportunidade de saber que Manhuaçu produz os melhores cafés das Matas de
Minas.
(Thomaz Júnior)
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