Projeto 'Cama e Café' incentiva Turismo Rural no ES

  Um novo feriado, uma nova viagem de estudos. Desta vez, os universitários do curso de Administração com Habilitação na Gestão do Agronegócio da Facig (Faculdade de Ciências Gerenciais de Manhuaçu) se dirigiram rumo ao interior do Estado do Espírito Santo em busca de novos conhecimentos. E, a exemplo da excursão à Muriaé na semana anterior – feriado de 21 de Abril (2007), os estudantes presenciaram a execução de atividades bem sucedidas na área do setor rural.

Com saída na noite de segunda-feira, dia 30/04/2007, os estudantes se hospedaram em um dos estabelecimentos certificados pelo Projeto no povoado de “Mundo Novo”, Dores do Rio Preto. Lá, foram recepcionados pelo proprietário da pousada que, na oportunidade, esclareceu dúvidas e explicou como funciona o trabalho de recepção aos turistas e a agregação dos produtores interessados em participar desta nova modalidade de atuação - o turismo rural. 

Criado em 1998, tendo como municípios pioneiros Dores do Rio Preto, Mimoso do Sul e Divino São Lourenço, o 'Cama é Café' é uma parceria do Governo do Estado do Espírito Santo, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo (Sedetur), Bandes (Banco de Desenvolvimento do Estado), Sebrae-ES e prefeituras. O projeto potencializa o desenvolvimento de diversos segmentos turísticos - ecoturismo, turismo rural e turismo de aventura. Sua efetivação também proporciona a geração de renda para as famílias rurais; diversificação da oferta turística; promove melhoria da auto-estima das famílias envolvidas, além de conhecimento e comercialização dos produtos rurais.

No Circuito “Caparaózinho”, que abrange três municípios (Dores do Rio Preto, Iúna e Ibitirama), 69 pessoas foram capacitadas para a implantação do Projeto. 

O Secretário Municipal de Agricultura e Turismo de Dores do Rio Preto (ES), Márcio Moreira, destaca os benefícios constatados com a implantação deste programa. “É um programa pioneiro que tem alcançado muito sucesso e já vem sendo implantado em outros Estados. Os produtores têm encontrado uma ótima oportunidade de negócio, agregando valor nas atividades que eles já desenvolvem e isso, pra nós, é importante porque estamos gerando renda e mantendo o agricultor de base familiar na propriedade. (...) Queremos desenvolver em Dores do Rio Preto um roteiro de atividades só do “Cama e Café”, onde os turistas vão ter um folheto que indica todas as pousadas credenciadas e eles poderão contemplar todas as ações já desenvolvidas nestas propriedades”, adiantou o Secretário.

A Coordenadora do Curso de Administração com Habilitação na Gestão do Agronegócio, Professora Jane Correa Alves Mendonça, enfatizou que a excursão ao Estado do Espírito Santo possibilitou aos universitários uma ampla análise sobre como funciona o turismo rural. “Mais uma vez o Curso de Agronegócios da Facig teve a oportunidade de fazer visita in loco, participar e entender como o processo de turismo rural está atrelado à cadeia do Agronegócio. Com isso, acho que os alunos puderam entender um pouco de logística, de cadeias, mercado, marketing, vendas, expansão, agregação de valor e muito mais dentro deste processo que aqui é desenvolvido”, comentou Professora Jane Mendonça.

Um dos universitários que participaram desta excursão de estudos, Fabrício Magalhães, avaliou esta nova experiência. “Foi muito produtivo. Nós pudemos enriquecer nosso conhecimento no agronegócio, uma das áreas que mais cresce no país. (...) Esta visita é importante porque a gente está lidando com aquilo que está acontecendo e isso é fundamental na carreira de um profissional” comentou Fabrício.
(Thomaz Júnior) - www.cidadesdocafe.com